癫痫病是一种危害极大的神经系统疾病，癫痫发作是由大脑异常放电引起的。饮食的不当可能会诱发癫痫发作，所以患者在治疗期间一定要采取正确的护理方法，避免饮食造成癫痫的发作，给自身带来再一次的伤害。食物是人体所需营养的主要来源，合理的饮食对癫痫的治疗也起着十分重要的作用。那么，很多患者肯定就想知道癫痫病人不能吃什么呢?下面我们看看专家是怎么说的。兰州脑康中医院。
 
　　脑外伤引起的癫痫病人、和长期服用镇静药物的病人，容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以，在每天的癫痫病人饮食上，钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。兰州脑康中医院。 　　对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人，血锌平均含量都比正常人明显增高。这说明癫痫的发生与体内特别是脑内锌含量增高，有密切关系。因此，癫痫病人除重视药物治疗外，在日常生活中，更要注意癫痫病人饮食，应尽量少吃、或不吃含锌的丰富的食物。
 
　　忌大量饮用水和盐，大脑要是进入了大量的水的话应当积极的阻止，水能够促进大脑内部的细胞的负担，从而诱发癫痫疾病的可能性，人体在短时间内摄人过量的食盐，钠离子可导致神经元过度放电，而诱发疾病。所以癫痫饮食应尽量少饮用水和盐，包括果汁，可乐，鸡尾酒，咸菜等。兰州脑康中医院。
 
　　忌油煎肥腻食物，患癫痫病的人一定要注意自己的饮食方面的问题，千万的不要吃一些强烈的刺激性的食物，这样会损害自己的胃部系统，影响自己的食欲，致使自己的内部的环境发生改变而诱发癫痫疾病。 兰州脑康中医院。